绵绵细雨,巍巍佛顶,淡淡茶香,悠悠来迟

你做好泡我的准备了吗


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2017/03/31 10:56

全国古老茶区之一的石阡,苔茶是众品种中的一支奇葩。

这个月我泡你。

石阡苔茶既是茶树品种名称又是茶叶产品名称。石阡苔茶茶树品种是指原生于石阡县境内的古茶树, 经千百年来的自然繁衍和人工驯化而形成的的地方优良特色茶树品种,因其苔粗, 芽状, 节间长, 苔状明显,又俗称“苔子茶”。

石阡苔茶矿物养分含量丰富,钾、锌、硒、锰、铷“五优同具”,有“健康生活的领跑者”之称”,因“钾”元素含量多,有富“钾”天下的美称。

石阡苔茶香高(栗香带花果香)、味醇、耐冲泡(八泡有余香)。

图片来自百度

走进石阡,走进茶园。

让我们一起去采茶。

每年初春清明前夕,明前茶嫩绿拔芽,茶农争先恐后采摘加工尚好茶品。特别是开年头锅茶,茶农兴高采烈到处邀请亲朋好友、贵客到府上吃“茶泡汤”,欣赏“茶祭祀”。

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